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水仙 水仙由“水鲜"转化而成，水仙花性好水，不可缺水，花姿婀娜，冰清玉洁，形如美女，故名，并有“水中仙子”、“凌波仙子"之称。水仙别名很多：水仙花莛筒状中空似葱，其鳞茎和叶颇像大蒜，故有“天葱"、“雅蒜"的雅号；其花蕊黄色，花冠高脚碟状，鳞茎白色，又名“金盏银台"。还有的叫雅客、姚女花、女史花、俪兰、配玄；因在冬季开花，又叫雪中花。 水仙为石蒜科水仙属多年生宿根草本植物。水仙花很独特，白色的球茎，白色的细根，白色的花朵，碧绿的叶片。挺立的花莛，莛端结成一个花苞，花苞绽裂，吐出1O来朵花。花期1～3月，单花期1 5天左右。中国水仙有单瓣和重瓣两个品系：单瓣水仙，云片白色花瓣向四边舒开，中间长着金黄色的花蕊，像个小酒杯，花形秀丽，黄白映照，称作“金盏玉台"。另一单瓣水仙花被及副冠皆白，称作“银盏玉台”。重瓣水仙，卷皱的花瓣，层层叠叠，上端素白，下端淡黄，花形奇特，皱卷成簇，玲珑可爱，称为“玉玲珑"，为名贵品种。叶丛生，叶片长30～80厘米，从叶丛中抽出一枝 【养】 水仙花是用球茎繁殖的，要经3年时间才能培育成能开花的鳞茎。每年“霜降”把大鳞茎派生出的小块茎种到地里，第二年“芒种"枝叶谢了，把鳞茎挖出来晒干，到“霜降’’再种到田里，如此反复栽种3年，才能长成肥大的鳞茎，运往各地。北方多是从南方调运来的鳞茎。近年来北京的花卉工作者经过科学试验，已成功地培育出水仙鳞茎。 《本草纲目》记载着水仙的生长特性：“水仙丛生下湿处。其根似蒜及薤而长，外有赤皮裹之。冬月生叶，似薤及蒜。春初抽茎，如葱头6茎头开花数朵，大如簪头，状如酒杯，五尖I--_承，黄心，宛然盏样，其花莹韵，其香清幽。” 水仙喜温暖湿润的气候，喜水、肥和阳光充足的条件，夏季休眠。
中国EMS鲜花网 2011-05-02