玫瑰落叶灌木，茎密。生锐刺。羽状复叶，椭圆形或椭圆状倒卵形，上面有皱纹。花单生，紫红色或白色，芳香。夏季开花。　　玫瑰花主含玫瑰油，油中的主要成分为香茅醇、槲皮甙 、苦味质等。玫瑰花味甘、性温，具有舒肝理气、活血调经之功效。主治脘胁胀痛、咯血吐血、牙痛等病症，同时还有很好的镇痛作用。