批发价为每枝32.5元的蓝色妖姬,情人节前一天翠微商厦卖到每枝180元,批零价差高达4.5倍以上。"鲜花行业是暴利行业如鲠在喉,本来鲜花是装点家居的,如今却是只有白领等高收入人群才能够享受得起的一种奢侈消费。
以玫瑰花为例,云南的进价一般为0.5元/支,但在北京市场上,其售价一般会达到2~3元/支,利润达到百分之几百。花商俗称"99"即99枝红玫瑰的花束为例,其价格在花卉批发市场、普通花店和网上花店可谓"三级跳",从100元暴涨至999元!
2月14日情人节这天,一枝玫瑰花还会卖到10至30元不等,如果买上11枝,再搭配点百合、满天星,一束花最少也要130元。
上演三级跳
从批发市场、花店、网上购花的价格之差悬殊中,消费者就能揣摩出鲜花暴利的程度。
有花店店主透露,一个经营面积10平方米的花店,用于购置花架、花筒、花泥、包装等材料的钱大概是四五百元,再花三到五百元进花,这花店就能开得起来。花店投资的大头是房租,如果没有房租负担,卖花就是一个"坐地收钱"的生意。
从其批发价格上来看,玫瑰类中红玫瑰和粉玫瑰的批发价为每扎20元至30元;康乃馨类每扎的售价为8元;紫罗兰类每扎的售价为6元左右,香雪兰类每扎的售价为8元左右。据悉,北京的花卉批发市场有一级、二级之分,前者如莱太花卉市场,后者如玉泉营花乡花卉市场、航天桥花卉市场、中国农业科学院内的大森林花卉市场等。一级批发市场是京城花卉的主要集散地,直接从外地运花,本地花也在这里集中,批零兼营;二级批发市场则从一级市场进货。普通花店因为用花量有限,加之一级批发市场都是清晨4、5点开市,所以多是从二级批发市场进货。
据大森林花卉市场的一位批发商介绍,他们给花店供花,也就加收1-2元/扎的运输费。 在花卉批发市场,"99"的价格在100-200元之间。"99"最常用的是"卡罗拉"玫瑰。据莱太花卉市场的摊主介绍,"卡罗拉"目前的价格是15元/扎(一扎20枝,折合0.8元/枝),以满天星做配花,用棉质包装纸包装,一束"99"的价格大概是150元。
根据《北京现代周报》报道的鲜花暴利中,在玉泉营花乡花卉市场,"99"的价格是100元,摊主说这是给"回头客"的价格。她说的"回头客"是指凭摊主名片直接来或打电话来买花的,如果是现去市场里买,120元、150元都有可能。
在航天桥花卉市场的"太阳花卉中心","卡罗拉"以1.1元/枝的单价论"枝"卖,同样配花、包装的"99"大概是200元。
在中国农业科学院内的大森林花卉市场,一家名叫"笑天下"的摊主说,如果不是因为雨天,"卡罗拉"11-12元/扎都能卖。与花卉批发市场相比,"99"在普通花店的价格又跳了一级。
在海淀区会城门路的一家花店,"卡罗拉"是2元/枝,一个"99"的价格在300元左右。在家乐福超市马连道店,红玫瑰的价格是3-4元/枝,算下来一束"99"的价格已经飙升至300-400元。网上订购鲜花的价格更是让人大吃一惊,莱太花卉网一束名为"重量级的爱"的99枝玫瑰花束标价999元,是批发市场最低售价的近10倍!
节假日价格暴涨
除了市场差异所引起的鲜花价格不一外,据曹家渡花卉市场的市场部工作人员介绍,节时价格与平日相比也相差悬殊,比如玫瑰在情人节的售价能翻10倍不止,他所说的旺季就是诸如情人节等节日,以及婚庆、开业等庆典活动相对集中的假日,但这些时间仅占全年的1/10不足。